Deverá usar uma faca grande e bem afiada. A melhor forma de descascar o Ananás Arruda é retirando, inicialmente, as folhas e uma fatia fina da coroa e da base. Depois coloque o fruto de pé e comece a descascar da coroa para a base em linha recta.
Bom Apetite com o Ananás Arruda!!
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